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Treberteig (Essen und Trinken)

Varianten: Trebertaig

Weitere Informationen:

Als Treber bezeichnet man das Abfallprodukt bei der Herstellung des Weins oder Bieres. Daraus hergestellter Teig wurde 1416 vom Haus zum Stern als Schweinfutter verwendet

BMB 25
fol. 96v

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